 |
 |
 |
Trüffel-Plausch im Sommerfeld
Wir möchten Sie in diesem Herbst zu ganz speziellen Schlemmertagen herzlich willkommen heissen. Am 29. November bis 1. Dezember 2013 servieren wir Ihnen zu allen Gerichten die Perle der Küche, den weissen und schwarzen Trüffel. Mit seinem unverwechselbarem wohlriechenden Aroma können Sie für einen Moment in die unvergessliche Welt des Trüffels eintauchen.
Jazzwoche mit Duo Mary Thompson & Lorenz Boesche
Der Jazzpianist Lorenz Boesche geboren am 29. September 1959 in Hamburg und die aus Jackson Mississippi/USA stammende Sängerin Mary Thompson begleiten unsere Gäste von 6 bis 8 Februar 2014 akustisch zu unseren kulinarischen Gaumenfreuden. Das musikalische Erbe ihrer Heimat, Blues, Gospel und Soul, sind für dieses Duo stilprägend. Angereichert mit Klängen aus dem Jazz entsteht eine Mischung, die das Herz eines jeden höher schlagen lässt, der schwarze Musik liebt. Die beiden treten mit kompletter Band ( Piano, Drums und Bass ) auf.
Die Wildsaison ist ab 7. September eröffnen !!
Geniessen Sie unsere kreativen Wildgerichte.
Wir freuen uns Sie und Ihre Gäste
In der Wildzeit kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Hummer, Langusten und Muschel Festival
Auch in diesem Jahr verzaubern wir Sie vom 14. bis 16. Februar 2014 mit den Früchten des Meeres, und möchten Sie herzlichst zu unserem Hummer, Langusten und Muschel Festival einladen.
Die kreative Küche der Zukunft ist schon heute bei uns
Lassen Sie sich verführen zu einem Menu das alle Ihr Sinne berührt.. Dank unseren Kenntnissen in der modernen Küche ist es uns gelungen ein faszinierendes Menu für Sie zu kreieren. Dieses Menu servieren wir ihnen im Herbst 2013 und freuen uns schon auf ihre Reservation!